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La scoperta dell'oro nella regione centrale dello Stato del Victoria, oltre 150 anni fa ha lasciato un segno indelebile nell'architettura degli edifici pubblici lungo le vie principali di Ballarat e di Bendigo, nei giardini e nelle dimore coloniali, nei negozi e nei pub ma anche nelle abitazioni dei minatori di paesi come Maldon, Castlemaine e Stawell.
- Cimentatevi nel cercare l'oro! E fate un giro in carrozza per le vie di Sovereign Hill
- Rivivete la Rivolta di Eureka a Ballarat, nello spettacolo Blood on the Southern Cross
- Curiosate nelle gallerie d'arte di Ballarat, Castlemaine e Bendigo
- Ammirate la fauna australiana al Ballarat Wildlife Park
- Visitate la miniera Central Deborah Gold Mine a Bendigo
- Percorrete la Great Grape Road alla ricerca del buon vino, in località come Ballarat, i Grampians e i Pirenei
- Assaggiate una 'meat pie' (pasticcio di carne) reperibile nei molti negozi di alimentari della zona.
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