| The Murray |
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La regione di Mildura e del Murray Outback è caratterizzata da aspri contrasti di paesaggio. Posta nell'angolo nord-occidentale del Victoria, ai confini con gli Stati del New South Wales e del South Australia, questa zona è contraddistinta da frutteti (soprattutto agrumi e albicocche), orti, e vigneti che contrastano fortemente con l'arida terra rossa e le dune di sabbia che li circondano. Mildura, posta sulle sponde del fiume Murray, è la più grande cittadina della regione ed è nota per i suoi prodotti tipici, tra i quali l'eccellente vino. A Mildura, si trovano numerosi ottimi ristoranti, come ad esempio Stefano's, che, recentemente, è stato riconosciuto come il ristorante di maggior prestigio del Victoria e reso famoso da una fortunata serie intitolata 'Gondola on the Murray', in onda sulla TV australiana. A Mildura, si possono fare crociere su battelli a pale per ammirare le belle sponde del fiume.
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